목련꽃효능 어떤것이 있을까?

목련은 학교 교장에 잘 보이는데요. 제가 다녔던 기억으로는 꽃은 기억안나고 나뭇가지만 앙상한 목련나무만 기억나네요. 일단 목련의 뿌리는 중국입니다. 자목련, 백목련 그리고 일본목련화 다양한 종류의 목련화가 있지요. 한국에는 대부분 목련이라하면 백목련을 생각합니다. 참고로 아실것은 백목련은 제주도 지방에서도 흔히 볼수 있는데 다만 산에 많이 분포해 있고, 관광코스가 아니라 알려져있지 않은곳에 있습니다. 그래서 제주도를 가면 항상 한라봉귤만 본는것 같습니다. 이번에는 목련꽃의 효능에 대해 한번 알아봅시다. ■ 목련화는 어디서 볼수 있을까? 일단 목련화를 보실려면 주로 산속에 흔히 볼수 있습니다. 목련화도 종류가 많이 있어서 모양도 약간 차이를 보입니다. 참고로 꽃집에서 목련을 구매하면 그게 다 중국산 목련화..

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• · 2015. 9. 3.
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막걸리 효능 항암성분을가진 발효주

막걸리.. 필자도 자주 마시는데요, 막걸리는 한국의 전통주인만큼 옛부터 조상들이 많이 마신 술이지요. 요즘엔 막걸리를 패트병이 아닌 캔으로 판매하는 것도 대형마트보면 드문드문보이네요. 점점 시간이 지남에 따라 막걸리도 변화하는 것 같네요. 막걸리는 발효주이기 때문에 몸에 좋은 성분이 많은데 한번 확인해 보겠습니다. ■ 막걸리란 무엇일까? 막걸리는 한국에서 처음 만든 전통주이며 탁주, 농주, 회주, 재주라고 불리는데 보통 어르신들은 탁주라고 부릅니다. 또한 발효주이기때문에 유산균이 많습니다. 쌀을 발효시켜서 만든 술이기 때문에 색은 식혜와 비슷한 색을 냅니다. 막걸리와 비슷한 주류는 일본의 사케가 있습니다. 가장 유사한게 일본에 도부로쿠가 있습니다. ■ 막걸리? 사케? 차이점이 머지? 제가 일본에 가서 사..

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• · 2015. 9. 1.
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알로에 여드름 효능이 있을까?

알로에 요즘에는 익숙한 단어입니다. 2000년전만해도 알로에를 화장품이나 팩으로 많이 사용했는데 현재는 주스나 먹는거까지 다양하게 사용되고 있습니다. 화장품으로 먼저 사용된 알로에는 여드름에도 효과가 있는걸로 알려져있는데 알로에 여드름 관련하여 한번 확인해봅시다. ■ 알로에란? 알로에는 중동 및 아프리카 원산지로 옛부터 재배되어온 식물입니다.. 영어 발음은 앨로우 또는 내지 앨러우라고 발음합니다. 잎자루가 없는게 특징이며 줄기에서 두꺼운잎이 어긋나게 자라는 형태입니다. 또한 알로에는 수백가지의 종류가 있습니다. 중동에서는 화장품에 많이 쓰였다고합니다. ■ 한국에 와서는 어떻게 인식되었을까? 서두에 예기한걸 확대해서 말하면 1990년대만해도 한국에 들어왔을때는 만병통치약같은 취급을 했었습니다. 옛날에는 시..

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• · 2015. 8. 30.
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부처손의 효능 혈관에 도움이되는 약재

부처손이라고 아시나요? 부처손은 부처손속 양치식물을 총칭인데, 종류가 수백가지가 있습니다. 현재까지 알려진것은 약 700종 정도됩니다. 부처손라는 단어는 바위손에서 파생되어져 나온 말입니다. 잣나무 같다고 해서 '권백'이라고 불려지기도 합니다. 영어로는 Selaginella라는 단어를 자주 사용합니다. 뒷에 붙여지는 말로인해 부처손목(Selaginellales), 부처손과(Selaginellaceae)..등으로 정의합니다. 부처손의 효능 및 관련 내용을 한번 알아봅시다. ■ 생김새는 어떤가? 생김새는 부처의손 같다기보다는 Y모양이 한줄기에 여러개로 붙여져있는 모양입니다. 그 테두리에 잎이 나와있죠. 멀리서보면 딱눈에 띌정도로 특이한 모양새롤 한 부처손입니다. 가지는 편평하고, 앞면[사람눈에 보여지는쪽]은..

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• · 2015. 8. 27.
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홍합의효능 좋은점과나쁜점

홍합은 여러 해산물 탕요리에 거의 필수적으로 들어가는데요, 시원한 국물을 내거나 살이 통통하고 비린내가 없어서 해물탕에 많이들어갑니다. 홍합은 많이 먹어봤지만 정작 효능은 무엇이 있는지 궁금해 하는 분들이 계실거라 생각합니다. 홍합의효능 한번 알아봅시다. ■ 홍합은 무엇인가? 홍합은 영어로 Sea mussel의 한종류이고, 흔히 말하는 홍합은 Blue mussel이라고 불려집니다. 연체동물이며 어패류입니다. 여러 종류의 조개들과 사촌이며,홍합은 전세계 어디에서나 있을정도 많은 분포로 이루어져 있기에 환경통계 및 모니터링을 할떄 사용되기도 합니다. 자연적으로 채춰보다는 양식을 대부분 하는데 양식 방법에 차이는 있겠지만 대략 12-15개월이면 대략 40mm까지 도달하고, 수확을 시작합니다. 시중에 파는 홍합..

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• · 2015. 8. 26.
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히비스커스 효능 알아보자

히비스커스(Hibiscus)라고 아시나요? 히비스커스(Hibiscus)는 아욱과에 속하는 식물이며 수백종의 종류를 가지고 있는 꽃입니다. 아열대 및 열대지방에 많이 분포하며 화려함과 아름다운 꽃으로 유명합니다. 히비스커스(Hibiscus) 단어에 대해 낮설어 하는 분들이 많이 계실겁니다. 무궁화라고 말하면 친숙하겠지요. 앞서 말했듯이 화려함이 특징인 꽃이라 국화로 많이 사용하는데 우리나라의 국화인 무궁화는 히비스커스(Hibiscus)의 한 종류에 속한 꽃입니다. 종류는 많지만 대략적으로 보면 화이트 히비스커스, 핑크 히비스커스, 노랑 히키스커스 등이 있습니다.말레이시아도 붉은 히비스커스를 국화로 사용합니다. 참고로 필리핀은 거품을 만들어 장난감으로 사용합니다. 비눗방울로 사용되지요. 하와이의 여인들이 왼..

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• · 2015. 8. 23.
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